Veckans tema filmmusik hos Pialotta säger mig inte så mycket, men filmen Alive med slutsången; Schuberts Ave Maria är en rysare!
Jag letade i flera år efter den i skivaffärer och på nätet men eftersom jag inte visste vem som sjöng så drunknade den i alla hundratals versioner. Till slut hittade jag den på Youtube och blev så lycklig, den är så underbar och vilken känsla i en sån tuff kille!
MÅNLIDS HUS
Andas in, andas ut. Livet pågår.
lördag 5 juni 2010
måndag 31 maj 2010
BOJKOTTA ISRAEL!
Så här känner du igen israeliska varor
Frukt och grönsaker av märket Jaffa, Carmel och Top. Se alltid efter ursprungsland när du handlar frukt och grönt eller det statliga israeliska exportföretaget Agrexco när du handlar frukt och grönt.Jozo havssalt.
Eden Springs kontorsvatten
Djupfryst vegetarisk mat från Hälsans Kök.
Läskedrycksapparaten Soda stream.
Hudvårdsprodukter av märket Ahava och DSD. Var vaksam mot produkter från döda havet.
IT-produkter. WizLan, Checkpoint, RiT, RadGuard, Algorithic, Ossi Scandinavia AB.
Håll utkik efter streckkod 729 som är Israels landskod eller det statliga israeliska exportföretaget Agrexco.
fredag 28 maj 2010
It's raining it's raining
Jag kan ju inte undanhålla er den här underbara låten med Fats Domino (originalet), glad, guppig och somrig.
Hum hum
Sommar i Humlegården på 70-talet.
Ligga i gräset med lite vin och röka och sjunga hum hum. Vad kul vi hade :-)
Tyvärr finns ingen video till. Men låten, en klassiker!
Ligga i gräset med lite vin och röka och sjunga hum hum. Vad kul vi hade :-)
Tyvärr finns ingen video till. Men låten, en klassiker!
Sommarmusik i musikautomaten
Ahh, sommarmusik i pialotta's !
För mej är det förstås REGGAE :-) Gammal reggae med bl.a. Jimmy Cliff som var en av de första jag träffade på. Eller räknas den till ska?
Jag blev tidigt förälskad i Jamaica och reggae fast jag tror inte att musiken kallades så då. Redan 1970 började jag och en kompis söka jobb i Kingston i en annons i Kingston Gazette. Vi fick minst sagt konstiga svar och hon hoppade av så det blev inte av. Senare träffade jag min dotters far, västindier förstås :-)
Sitting in limbo får mej direkt in i känslan av varm sommardag i hängmattan.
För mej är det förstås REGGAE :-) Gammal reggae med bl.a. Jimmy Cliff som var en av de första jag träffade på. Eller räknas den till ska?
Jag blev tidigt förälskad i Jamaica och reggae fast jag tror inte att musiken kallades så då. Redan 1970 började jag och en kompis söka jobb i Kingston i en annons i Kingston Gazette. Vi fick minst sagt konstiga svar och hon hoppade av så det blev inte av. Senare träffade jag min dotters far, västindier förstås :-)
Sitting in limbo får mej direkt in i känslan av varm sommardag i hängmattan.
torsdag 27 maj 2010
Vad gör man inte för att slippa diska..
Jo man 'jobbar på egen hand'.
Idag hade jag jobbat i trädgården några timmar med gräsklippning och plantering, var trött och lite yr.
Inne var det ruskigt kallt så det var läge för en brasa. Men hade ingen tändved inne.
Ut och höjer yxan över ett torrt vedträ och tjopp, av med vänstra pekfingertoppen!
Jag har eldat med ved i 12 år och aldrig har det gått snett.
Nu hade jag ändå tur för det var 'bara' en fjärdedel av nageln och en halv centimeter av fingertoppen som for iväg. långfingret bredvid blev av med den utväxta nageln och en liten skinnbit.
Vad chockad jag blev, kroppen i alarmläge, jag kände hur adrenalinet pumpade runt i ådrorna i flera timmar.
Efter första blicken så vågade jag inte titta på fingret på 3 timmar. Sen korta snabba tittar.
Usch vad skrämmande och läskigt!
Sen till nästa problem, vad gör jag med disken? En präktig hög hade jag samlat och tänkt ta itu med ikväll.
Och hur lagar man mat med en hand? Det blev havregrynsgröt och ikväll stekt ägg och macka.
Det är inte precis synd om mej men lite tröst vore trevligt!
Idag hade jag jobbat i trädgården några timmar med gräsklippning och plantering, var trött och lite yr.
Inne var det ruskigt kallt så det var läge för en brasa. Men hade ingen tändved inne.
Ut och höjer yxan över ett torrt vedträ och tjopp, av med vänstra pekfingertoppen!
Jag har eldat med ved i 12 år och aldrig har det gått snett.
Nu hade jag ändå tur för det var 'bara' en fjärdedel av nageln och en halv centimeter av fingertoppen som for iväg. långfingret bredvid blev av med den utväxta nageln och en liten skinnbit.
Vad chockad jag blev, kroppen i alarmläge, jag kände hur adrenalinet pumpade runt i ådrorna i flera timmar.
Efter första blicken så vågade jag inte titta på fingret på 3 timmar. Sen korta snabba tittar.
Usch vad skrämmande och läskigt!
Sen till nästa problem, vad gör jag med disken? En präktig hög hade jag samlat och tänkt ta itu med ikväll.
Och hur lagar man mat med en hand? Det blev havregrynsgröt och ikväll stekt ägg och macka.
Det är inte precis synd om mej men lite tröst vore trevligt!
fredag 21 maj 2010
Hittade liveinspelningen!
av she little sheila men det är en dålig video.
Solot jag pratade om kommer vid1:21
Solot jag pratade om kommer vid1:21
Musik! det kan få mej att vakna upp ur bloggförlamningen
Veckans tema hos Pialotta's är gitarr.
Jag är inte någon gitarrfantast men några har jag letat upp bland mina youtubefavoriter:
Last date, inte originalet men han gör det så bra. Åh vad jag var kär till den låten och den håller än. Låten inte kärleken, jag minns inte ens vem det var :-)
En av Gene Vincents tidigaste låtar då han fortfarande var ung och fräsch, han var fortfarande rätt ung när han dog (vid 36 tror jag) men inte fräsch. Däremot sjöng han fortfarande bra ända till slutet även om banden och producenterna blev sämre och sämre. Gitarrsolot där han och kompisen/gitarristen visar sån glädje och inlevelse är så härligt! Nu ser jag att den videon är borttagen, den här är inte live. Den får sitta kvar i alla fall.
En av mina absoluta favoriter (de är rätt många) är J.J. Cale särskilt den här; everyway the wind blows. Den är både meditativ och sexig, tröttnar aldrig på den. En snutt av introt var en gång i tiden inledning till ett pop-program i radio, minns inte vad det hette.
Enjoy!
Jag är inte någon gitarrfantast men några har jag letat upp bland mina youtubefavoriter:
Last date, inte originalet men han gör det så bra. Åh vad jag var kär till den låten och den håller än. Låten inte kärleken, jag minns inte ens vem det var :-)
En av Gene Vincents tidigaste låtar då han fortfarande var ung och fräsch, han var fortfarande rätt ung när han dog (vid 36 tror jag) men inte fräsch. Däremot sjöng han fortfarande bra ända till slutet även om banden och producenterna blev sämre och sämre. Gitarrsolot där han och kompisen/gitarristen visar sån glädje och inlevelse är så härligt! Nu ser jag att den videon är borttagen, den här är inte live. Den får sitta kvar i alla fall.
En av mina absoluta favoriter (de är rätt många) är J.J. Cale särskilt den här; everyway the wind blows. Den är både meditativ och sexig, tröttnar aldrig på den. En snutt av introt var en gång i tiden inledning till ett pop-program i radio, minns inte vad det hette.
Enjoy!
tisdag 18 maj 2010
Rockabilly, mums!
Pialottas musikautomat har rockabilly som tema den här veckan, det måste jag hänga på! Hur många får man lägga in? Tre godingar från mej.
Jag måste väl lämna lite plats åt andra också :-)
Jag måste väl lämna lite plats åt andra också :-)
söndag 18 april 2010
Fy va det är KALLT idag!
Sitter invirad i en filt och leker att jag har råd att köpa en massa saker i olika webbutiker.
Gudrun Sjöden är avklarad,
Och Slöjddetaljer.
Där köpte jag borax till linoljesåpan och hittade jättefina pärlor som jag och sfinxen ska leka med när vi träffas nästa gång :-)
De här till exempel
Sen har jag letat efter billigt boende på St Lucia och Grenada till dottern med pojkvän. De åker till Västindien i juni.
Härligt att drömma om Karibien :-) Men jag får inte följa med :-(
Fast efter att ha rest nästan jorden runt så vet jag att det roligaste är planeringen. Då råkar man inte ut för tjuvar, sjukdomar, tullproblem eller pengabrist.
Min varmvattenberedare har pajat då hjälper det inte att jag har kilovis med tvål.. Funderar på att ringa min goa granne och fråga om jag får komma över och duscha.
Sitter invirad i en filt och leker att jag har råd att köpa en massa saker i olika webbutiker.
Gudrun Sjöden är avklarad,
Och Slöjddetaljer.
Där köpte jag borax till linoljesåpan och hittade jättefina pärlor som jag och sfinxen ska leka med när vi träffas nästa gång :-)
och de här 
Läckert till sommaren solbränna.
Sen har jag letat efter billigt boende på St Lucia och Grenada till dottern med pojkvän. De åker till Västindien i juni.
Härligt att drömma om Karibien :-) Men jag får inte följa med :-(
Fast efter att ha rest nästan jorden runt så vet jag att det roligaste är planeringen. Då råkar man inte ut för tjuvar, sjukdomar, tullproblem eller pengabrist.
Min varmvattenberedare har pajat då hjälper det inte att jag har kilovis med tvål.. Funderar på att ringa min goa granne och fråga om jag får komma över och duscha.
torsdag 15 april 2010
Bokrecension
För det första så köpte jag den för att jag trodde det var en annan French. Minns inte hennes förnamn så det blev fel.
Kriminalroman. På en skala skulle jag säga 7 av 10.
Den är väldigt långsam alltså allt är väldigt omsorgsfullt beskrivet, det blir lite tröttsamt särskilt i början innan man inser att det är en del av den drömlika atmosfären i historien. Den berättas av berättaren i nutid och går så småningom över till dåtid. Lite förvirrande och egentligen rätt onödigt med fortsättningen efter upplösningen av mordgåten.
Handlingen är från Irland, en förort till Dublin, nutid och 20 år tillbaka i tiden.
Så småningom blir den riktigt spännande även om jag allt oftare blir väldigt trött på den rådande 'rå-våldtäkt-på-barn-hypen' inom kriminallitteraturen. Finns det inte fler tabun att spräcka eller kittlar det lite i pedofilskräcken?
Intressant beskrivning av vänskap man-kvinna och slutet på den. Överhuvudtaget är personbeskrivningarna mycket bra. Det höga betyget beror mest på det.
Nu ska jag börja på Åsne Seierstads 'hundra och en dag'. Är inte säker på om jag läst den förut men det märker jag snart.
onsdag 14 april 2010
Nyttig dag *stolt*
Lyckades inte somna förrän fyra i morse bara för att jag visste att jag måste upp tidigt. Ja tidigt för mej alltså, kvart över 8.
Lyckades komma iväg i tid och levererade Ålandsvarorna.
Åt sen frukost med goda fräscha mackor på varuhuset och läste DN i lugn och ro.
Bara för att jag var ute i tid så kunde jag äntligen åka upp till sopstationen och sortera ut en stor kasse full med diverse sladdar och elapparater som stått i bakluckan hela vintern.
Efter diverse ärenden åkte jag till verkstan och fick däcken bytta, de håller en sommar till, skönt.Till och med verkstadskillen som brukar vara en surmulen typ var på gott humör och PRATADE med mej!
Väl hemma fick jag en stark lust att tvätta bilen!
Så på med arbetsbyxor och stövlar och gå försiktigt i leran bort till gamla tvättstugan bakom huset. Stigen dit har varit för jobbig att skotta så det har varit insnöat sen i december. Inte så kul därinne. Cementgolvet sprack förra sommaren och det blev översvämmat underifrån. Nu var det blött och luktade mögel. Jag vet inte riktigt vad jag ska göra åt det där, eftersom jag hyr tycker jag inte det är min grej men det är så synd om det står och förfaller helt. Det är den tvättstugan som är på bilden högst upp.
OK, vattenslangen och räfsan fick följa med ut.
Tvättade bilen mycket noga till och med inuti och vinterdäcken skurade jag också noga. Härligt!!
Dammsugning av bilen får vänta tills marken blir tillräckligt torr så jag kan ta ut min nya fina dammsugare.
Egentligen vill jag inte gå in för det är så härligt ute men det är dumt att ta ut sej för mycket för då blir jag liggandes i flera dar men fan vad svårt det är att hålla emot arbetslusten när den för en gångs skull finns där!
Ha det skönt i solen!
Lyckades komma iväg i tid och levererade Ålandsvarorna.
Åt sen frukost med goda fräscha mackor på varuhuset och läste DN i lugn och ro.
Bara för att jag var ute i tid så kunde jag äntligen åka upp till sopstationen och sortera ut en stor kasse full med diverse sladdar och elapparater som stått i bakluckan hela vintern.
Efter diverse ärenden åkte jag till verkstan och fick däcken bytta, de håller en sommar till, skönt.Till och med verkstadskillen som brukar vara en surmulen typ var på gott humör och PRATADE med mej!
Väl hemma fick jag en stark lust att tvätta bilen!
Så på med arbetsbyxor och stövlar och gå försiktigt i leran bort till gamla tvättstugan bakom huset. Stigen dit har varit för jobbig att skotta så det har varit insnöat sen i december. Inte så kul därinne. Cementgolvet sprack förra sommaren och det blev översvämmat underifrån. Nu var det blött och luktade mögel. Jag vet inte riktigt vad jag ska göra åt det där, eftersom jag hyr tycker jag inte det är min grej men det är så synd om det står och förfaller helt. Det är den tvättstugan som är på bilden högst upp.
OK, vattenslangen och räfsan fick följa med ut.
Tvättade bilen mycket noga till och med inuti och vinterdäcken skurade jag också noga. Härligt!!
Dammsugning av bilen får vänta tills marken blir tillräckligt torr så jag kan ta ut min nya fina dammsugare.
Egentligen vill jag inte gå in för det är så härligt ute men det är dumt att ta ut sej för mycket för då blir jag liggandes i flera dar men fan vad svårt det är att hålla emot arbetslusten när den för en gångs skull finns där!
Ha det skönt i solen!
tisdag 13 april 2010
Blåsipper!!
Idag blev jag så glad när jag gick ner till uthuset för att ställa in en kartong. Jag såg en blåsippa och sen lite fler och uppe i min blåsippsbacke var det flera blå fläckar, jag älskar blåsipporna, de är så snälla och glada och lite uppkäftiga och ändå fridsamma. Den blå färgen gör något med en. Snart är det helt blått däruppe i skogsbacken ;-)
Och nyss när jag satt på trappen och tog mej en cigarett medan jag pratade med en vän i telefon så såg jag dem Sädesärlorna! De kommer alltid kring den 14 april och vippar alltid fram och tillbaka framför mej för att säga: hej, nu är vi här! Och varje år blir jag lika glad att se dem, de är som sommarkompisar som visar att nu äntligen....
Jag håller på och packar bilen full med lådor till en leverans. Hade tänkt lägga in sommardäcken också och ta vägen om verkstaden och få dem bytta på vägen hem men de får inte plats. Får ta det imorgon.
Äntligen blir matbordet fritt från påsar och kartonger och mitt eget igen.
Nu är det dags att hämta skottkärran och ta in ved.
Jag håller på och packar bilen full med lådor till en leverans. Hade tänkt lägga in sommardäcken också och ta vägen om verkstaden och få dem bytta på vägen hem men de får inte plats. Får ta det imorgon.
Äntligen blir matbordet fritt från påsar och kartonger och mitt eget igen.
Nu är det dags att hämta skottkärran och ta in ved.
söndag 11 april 2010
Ut ur kroppen upplevelser
Det blev konstigt igår, var så trött hela dagen trots att jag sovit 8 timmar. Låg och läste och gick planlöst omkring utan att orka göra något (här finns att göra) och somnade vid femtiden på eftermiddagen och sov till halvåtta på kvällen. En sån där konstig sömn som kan bli när man somnar på dagen eller i gryningen.
Jag tyckte jag var vaken och ville gå upp men kunde inte, kunde inte röra mej och det var något som hände bakom mej som jag måste hålla koll på men det gick inte. Gick inte att röra mej och så kom olika 'smådrömmar' och så var jag där igen och skulle röra mej men det gick inte. Lite panikkänslor. Så småningom lyckades jag väcka mej genom att dunka en knuten hand i pannan hårt flera gånger. Det tar timmar att vakna till ordentligt efter en sån sömn och jag mår alltid psykiskt dåligt efteråt.
Så vid halvett tiden inatt stod jag och gjorde färdigt ett jobb och diskade och röjde undan lite.Pigg och väldigt vaken.
Vid halvtre lyckades jag somna med hjälp av sömntabletter.
Jag har läst flera olika förklaringar till det där tillståndet av 'vaken sömn'. De kallas också 'lucid dreams'.
Det jag tror är att man är på väg att lämna kroppen och sticka iväg ut på äventyr.Vad det är som lämnar har jag svårt att sätta ord på. Det jag som finns kvar när jag är död? Det jag som är evigt och en del av det eviga levande livet, den universella enheten livet.
Ibland kan man höra ett högt dovt surrande eller ringande i det här tillståndet.
När man lämnar kroppen så här utan att dö så sitter en 'silversträng' kvar, som en navelsträng, men när man lämnar den nuvarande kroppen för gott så brister silversträngen.
Nu kan jag inte komma ihåg att jag lämnat det här 'halvvakna förlamade' tillståndet och kommit ut mer än en gång.
Då var jag uppe och gick i lägenheten i Hässelby. Nästan allt var precis som vanligt men disken/tallrikarna i diskhon hade ett annat mönster, grönt istället för blått och ett annat mönster som sagt. Det där stod jag och tittade på och funderade över och jag tänkte : är jag ute ur kroppen nu? Eller är jag vaken? Så jag nöp mej hårt i armen och 'nypet' gick rakt igenom armen, det fanns ingen riktig arm där. Den såg alldeles riktig ut men hade ingen substans. Just då ringde väckarklockan och jag vaknade i sängen.
Vetenskapen har förstås en helt annan och trist förklaring men de kan ju aldrig erkänna att det finns saker de inte vet.
Jag VET att jag var ute ur kroppen.
Önskar att jag visste hur man går vidare och kommer iväg på riktigt. Jag längtar efter att flyga!
Ett annat sätt att lämna kroppen är vid en traumatisk händelse. Men det är helt annorlunda.
Man flyr från kroppen för att överleva en händelse som är så hemsk och smärtsam att man inte uthärdar den.
Minnet från händelsen blir inte som 'riktiga' minnen, det är som en film, en overklighetskänsla, man ser händelsen utifrån och efteråt tvivlar man på att det har hänt en själv. Dessutom känner man skuld över att ha lämnat kroppen (sej själv) i sticket.
Det 'jag' som lämnar kroppen har ingen medvetenhet utan är bara ett vittne utan känslor eller tankar. Som en film.
Därför är det oerhört svårt att bearbeta och integrera sådana händelser.
Kroppen vet men 'jag' vet inte. Ett sätt att försvara sej mot något livshotande.
Jag tror och hoppas att människor som blir utsatta för svåra övergrepp och mördade kommer in i det här tillståndet och slipper vara vid fullt medvetande när det händer.
Jag tyckte jag var vaken och ville gå upp men kunde inte, kunde inte röra mej och det var något som hände bakom mej som jag måste hålla koll på men det gick inte. Gick inte att röra mej och så kom olika 'smådrömmar' och så var jag där igen och skulle röra mej men det gick inte. Lite panikkänslor. Så småningom lyckades jag väcka mej genom att dunka en knuten hand i pannan hårt flera gånger. Det tar timmar att vakna till ordentligt efter en sån sömn och jag mår alltid psykiskt dåligt efteråt.
Så vid halvett tiden inatt stod jag och gjorde färdigt ett jobb och diskade och röjde undan lite.Pigg och väldigt vaken.
Vid halvtre lyckades jag somna med hjälp av sömntabletter.
Jag har läst flera olika förklaringar till det där tillståndet av 'vaken sömn'. De kallas också 'lucid dreams'.
Det jag tror är att man är på väg att lämna kroppen och sticka iväg ut på äventyr.Vad det är som lämnar har jag svårt att sätta ord på. Det jag som finns kvar när jag är död? Det jag som är evigt och en del av det eviga levande livet, den universella enheten livet.
Ibland kan man höra ett högt dovt surrande eller ringande i det här tillståndet.
När man lämnar kroppen så här utan att dö så sitter en 'silversträng' kvar, som en navelsträng, men när man lämnar den nuvarande kroppen för gott så brister silversträngen.
Nu kan jag inte komma ihåg att jag lämnat det här 'halvvakna förlamade' tillståndet och kommit ut mer än en gång.
Då var jag uppe och gick i lägenheten i Hässelby. Nästan allt var precis som vanligt men disken/tallrikarna i diskhon hade ett annat mönster, grönt istället för blått och ett annat mönster som sagt. Det där stod jag och tittade på och funderade över och jag tänkte : är jag ute ur kroppen nu? Eller är jag vaken? Så jag nöp mej hårt i armen och 'nypet' gick rakt igenom armen, det fanns ingen riktig arm där. Den såg alldeles riktig ut men hade ingen substans. Just då ringde väckarklockan och jag vaknade i sängen.
Vetenskapen har förstås en helt annan och trist förklaring men de kan ju aldrig erkänna att det finns saker de inte vet.
Jag VET att jag var ute ur kroppen.
Önskar att jag visste hur man går vidare och kommer iväg på riktigt. Jag längtar efter att flyga!
Ett annat sätt att lämna kroppen är vid en traumatisk händelse. Men det är helt annorlunda.
Man flyr från kroppen för att överleva en händelse som är så hemsk och smärtsam att man inte uthärdar den.
Minnet från händelsen blir inte som 'riktiga' minnen, det är som en film, en overklighetskänsla, man ser händelsen utifrån och efteråt tvivlar man på att det har hänt en själv. Dessutom känner man skuld över att ha lämnat kroppen (sej själv) i sticket.
Det 'jag' som lämnar kroppen har ingen medvetenhet utan är bara ett vittne utan känslor eller tankar. Som en film.
Därför är det oerhört svårt att bearbeta och integrera sådana händelser.
Kroppen vet men 'jag' vet inte. Ett sätt att försvara sej mot något livshotande.
Jag tror och hoppas att människor som blir utsatta för svåra övergrepp och mördade kommer in i det här tillståndet och slipper vara vid fullt medvetande när det händer.
torsdag 8 april 2010
Påsken och själens mörka natt
Har varit nere i själens mörka natt över påsken. Storhelger har börjat bli ångestfyllda. Ensamheten börjar gå från att vara självvald till att bli en plåga. Men det går över. Det gör ju alltid det
Jag har stor hjälp av min zenträning och Eckhart Tolle-övningar så jag slipper ta mediciner.
Idag håller jag på med att göra färdig en stor beställning till en hantverksaffär på Åland, sista omgången fotsalt är färdig och ska vägas och hällas upp i påsar.
Värsta delen är att vika ihop påsarna för upptill på insidan sitter en tunn metallskiva som ska hålla påsen stängd och jag får så ont i tummarna av det!
Recept på fotsalt:
1 del epsomsalt
1 del havssalt
lite torkade blad av olika örter som man tycker luktar gott som t.ex pepparmynta.
Jag har stor hjälp av min zenträning och Eckhart Tolle-övningar så jag slipper ta mediciner.
Idag håller jag på med att göra färdig en stor beställning till en hantverksaffär på Åland, sista omgången fotsalt är färdig och ska vägas och hällas upp i påsar.
Värsta delen är att vika ihop påsarna för upptill på insidan sitter en tunn metallskiva som ska hålla påsen stängd och jag får så ont i tummarna av det!
Recept på fotsalt:
1 del epsomsalt
1 del havssalt
lite torkade blad av olika örter som man tycker luktar gott som t.ex pepparmynta.
lördag 20 mars 2010
Lanthushåll
Såpan är klar, 27 liter blev det idag. Allt är diskat och klart och på spisen står en stor kastrull med får i kål. I kaminen brinner det och det börjar bli varmt och skönt efter att ha vädrats i flera timmar. Solen har legat på och snön rasar från taken.
För att kunna hämta in ved var jag tvungen att skotta bort en halvmeter snö full med stora isklumpar som rasat ner över gången utanför vedboden.
Nu är jag rejält trött!
Får i kål
1 kg lammhals
1½ kg grovt skuren vitkål
10 vitpepparkorn
salt
Lammhalsen läggs i grytan
kålen läggs ovanpå plus salt och peppar.
Vatten ca 2 liter.
Om man har kan man lägga i några bitar fett fläsk också.
Koka upp och låt stå på låg värme ett par timmar.
När det svalnat tillräckligt för att kunna sticka ner händerna i grytan tar man upp lammhalsen och pillar ur köttet i ner i grytan. Färdigt.
Benen kan man lägga ut till räven.
För att kunna hämta in ved var jag tvungen att skotta bort en halvmeter snö full med stora isklumpar som rasat ner över gången utanför vedboden.
Nu är jag rejält trött!
Får i kål
1 kg lammhals
1½ kg grovt skuren vitkål
10 vitpepparkorn
salt
Lammhalsen läggs i grytan
kålen läggs ovanpå plus salt och peppar.
Vatten ca 2 liter.
Om man har kan man lägga i några bitar fett fläsk också.
Koka upp och låt stå på låg värme ett par timmar.
När det svalnat tillräckligt för att kunna sticka ner händerna i grytan tar man upp lammhalsen och pillar ur köttet i ner i grytan. Färdigt.
Benen kan man lägga ut till räven.
fredag 19 mars 2010
Vilat och jobbat
Jag har legat och läst min bok halva dagen idag (hela igår!), Minette Walters 'kameleonten'.
Bra!! Trots att jag bara har några sidor kvar så vet jag ännu inte vem mördaren är.
Sen har jag gjort en omgång såpa, trodde att den skulle bli helt misslyckad för temperaturen gick upp till 96 grader när jag tittade bort en stund (åt pannkakor) och det får inte gå över 90.
Ställde jag den kallt en stund och det fixade sej.
Nu har jag varit in till stan och handlat lite mat och cigaretter och hämtat posten.
Nya glasögonen har kommit och är jättebra (tappade bort de andra för 2 veckor sen) och jag har fått brev från kompisen i Lofoten.
Ska sätta mej med te, några goda mackor och läsa handskrivet brev nu (det är så ovanligt att det är en riktig gottestund att få).
Och prova de nya glasögonen.
På söndag är det ljust ända till halvåtta!
tisdag 16 mars 2010
Lösenord och potkäs
Äntligen inne igen. Plötsligt fungerade inte mitt lösenord. Fullkomligt omöjligt att komma in.
Försökte med hjälpfunktionerna, skickade ett mail för att få hjälp till slut, väntade ett dygn som det står innan man får försöka logga in igen. Inget svar ingen förändring.
Idag försökte jag igen. Nix, fel lösen ord (det är det inte).
Men nu hittade jag till en sida där jag bara kunde begära nytt lösenord och var tvungen att klicka i rutan glömt lösenord. Det känns surt för en rättfärdig svensk att säga att hon gjort fel när det är rätt men vad gör man inte.
Ok, skriv in nytt lösenord, jag skrev förstås in det gamla. Sen ska man skriva det här ordet som är skitsvårt att se. Jag skrev in 4 gånger och vet att det var rätt, men nej. Ska det jävlas så ska det.
Måste peppa mej med att det är bara en dum maskin.Provade knappen med rullstol, då talade en röst om siffror som jag skrev in istället.
Bingo!
Loggade in på kontot, no problems.
Hur mycket energi tar sånt här, ett par kilo skulle jag säga och jag har inte .så många kilon. Energi allts :-)
Nu ska jag lägga in en bild, få se om jag lyckas idag
Där fick jag till det efter mycket trassel.
Det är bara 2 veckor sedan det såg ut så här. Det ser ut som om huset nästan är begravt i snö men riktigt så illa var det inte. Det kom aldrig upp till fönsterkarmarna men nästan.
Idag har jag tänkt göra potkäs (ost i kruka).
Det är ostbitar som blivit över och de sista bitarna på ostar alla med vaxkanten bortskuren.
Allt eftersom lägger jag dem i frysen.
Helst ska det vara en del, eller mycket, starka ostar annars smakar det inget.
Nu ligger de på skärbrädan och tinar lite. När de är lite tinade kör jag dem med rivskivan i assistenten. Den grova funkar bäst.
Sen kör jag dem i mixer tillsammans med ett kvarts kg mjukt smör, inte kylskåpskallt för då blir det bara en stor klump av alltihop. Det ska vara ordentligt mixat. Om man vill kan man salta lite, eventuellt ha i vitlök, lite chilli kanske. Prova kryddningen på en liten klutt först. Synd om allt blev oätligt.
Lägg alltihop i en fin keramikburk med lock och förvara i kylen.
Voila, potkäs!
Jättegott på kex gärna på en ostbricka.
Försökte med hjälpfunktionerna, skickade ett mail för att få hjälp till slut, väntade ett dygn som det står innan man får försöka logga in igen. Inget svar ingen förändring.
Idag försökte jag igen. Nix, fel lösen ord (det är det inte).
Men nu hittade jag till en sida där jag bara kunde begära nytt lösenord och var tvungen att klicka i rutan glömt lösenord. Det känns surt för en rättfärdig svensk att säga att hon gjort fel när det är rätt men vad gör man inte.
Ok, skriv in nytt lösenord, jag skrev förstås in det gamla. Sen ska man skriva det här ordet som är skitsvårt att se. Jag skrev in 4 gånger och vet att det var rätt, men nej. Ska det jävlas så ska det.
Måste peppa mej med att det är bara en dum maskin.Provade knappen med rullstol, då talade en röst om siffror som jag skrev in istället.
Bingo!
Loggade in på kontot, no problems.
Hur mycket energi tar sånt här, ett par kilo skulle jag säga och jag har inte .så många kilon. Energi allts :-)
Nu ska jag lägga in en bild, få se om jag lyckas idag
Där fick jag till det efter mycket trassel.
Det är bara 2 veckor sedan det såg ut så här. Det ser ut som om huset nästan är begravt i snö men riktigt så illa var det inte. Det kom aldrig upp till fönsterkarmarna men nästan.
Idag har jag tänkt göra potkäs (ost i kruka).
Det är ostbitar som blivit över och de sista bitarna på ostar alla med vaxkanten bortskuren.
Allt eftersom lägger jag dem i frysen.
Helst ska det vara en del, eller mycket, starka ostar annars smakar det inget.
Nu ligger de på skärbrädan och tinar lite. När de är lite tinade kör jag dem med rivskivan i assistenten. Den grova funkar bäst.
Sen kör jag dem i mixer tillsammans med ett kvarts kg mjukt smör, inte kylskåpskallt för då blir det bara en stor klump av alltihop. Det ska vara ordentligt mixat. Om man vill kan man salta lite, eventuellt ha i vitlök, lite chilli kanske. Prova kryddningen på en liten klutt först. Synd om allt blev oätligt.
Lägg alltihop i en fin keramikburk med lock och förvara i kylen.
Voila, potkäs!
Jättegott på kex gärna på en ostbricka.
söndag 14 mars 2010
Duktig!
Idag vaknade jag och var pigg!!? Vad har hänt?
Satte igång och gjorde bokföringen för februari och började göra ett enkelt bokföringsprogram i excel. Inte klart ännu men det ska nog gå.
Nu håller jag på och gör linoljesåpa. Är alltid rädd att jag inte ska veta hur man gör när det gått några månader sen sist :-)
Nu letade jag fram receptet och håller samtidigt på och skriver en noggrann arbetsbeskrivning så att jag inte behöver bli så rädd nästa gång och skjuta upp och skjuta upp som jag oftast gör.
Har kört med 4 stavmixrar, en efter en, inte alla på en gång, i 30 minuter nu och vilar en stund medan de ligger i frysen och kyler ner sej.
Så här fint blir det när det är färdigt.
Hoppsan, bilden hamnade högst upp, varför det?
Helena vet.
Annars sitter jag i solen på trappen och solar ett par timmar varje dag. Det tar bra nu, jag har fått fin färg, snyggt till det nya vita håret :-)
När jag får en stund över läser jag 'sista boken från Finistere' av Bodil Malmström. Det gör ont att läsa hur hon förlorar sitt paradis.
Nu är det åter till gruvan (stavmixrarna har svalnat).
lördag 13 mars 2010
En sån där dag....
Idag hade jag samlat ihop en lista med ärenden som skulle göras.
Först iväg till Nysättra sågs butik för att tala för linoljesåpan och lämna ett prov.
Tji fick jag, de stängde klockan ett och hon var tio över.
Sen till ÖB för att köpa 25 liters plastdunkar. Har fått beställning på 25 l såpa och fler beställningar är på ingång.
Tji fick jag igen, dom var slut och restade på huvudlagret. Jag får väl tvätta av en gammal dunk och använda den.
In på apoteket för att hämta ut sovgodis. Trots att jag bett om ett recept med flera uttag eftersom det blir så dyrt att betala 80 kronor för receptet var 20:e dag så fanns det bara en ask.
Sen till Färghandeln mitt i stan för att köpa lite 'lockmedel till håret plus lite annat..
Tji. Den stängde kl två.
Upp till HM då för att se om dom hade nåt. Nej dom hade just minskat ner sin kosmetikaavdelning och hade inga specialgrejor för håret. Testade om det kanske fanns nåt läppstift jag kunde ha (här ska pimpas :-). Det enda jag gillade var det glitter i. Usch. Försökte få tag på nån personal för att få hjälp. Nix, de få som fanns stod i kassan med långa köer.
Ok, in på Coop för att köpa lite mat. Jag var sugen på räkor och avocado. Inga avocado fanns idag, tyvärr.
Vissa dagar är det bara så här. Vad trött man blir.
Väl hemma så kom jag svagt ihåg att jag hade ett recept på hårgele nånstans i datorn som jag gjort förra gången jag hade lite kortare hår och 'kramade upp' lockar med. Det funkade jättebra.
Sökte och fann det här:
2 msk linfrö kokas upp med 2,4 dl vatten. Ta av direkt och låt svalna 20 min. sila av fröna och låt kallna.
Nyttigt och billigt :-)
Fast jag har inga linfrön hemma. Ska skriva upp det på nästa inköpslista.
Först iväg till Nysättra sågs butik för att tala för linoljesåpan och lämna ett prov.
Tji fick jag, de stängde klockan ett och hon var tio över.
Sen till ÖB för att köpa 25 liters plastdunkar. Har fått beställning på 25 l såpa och fler beställningar är på ingång.
Tji fick jag igen, dom var slut och restade på huvudlagret. Jag får väl tvätta av en gammal dunk och använda den.
In på apoteket för att hämta ut sovgodis. Trots att jag bett om ett recept med flera uttag eftersom det blir så dyrt att betala 80 kronor för receptet var 20:e dag så fanns det bara en ask.
Sen till Färghandeln mitt i stan för att köpa lite 'lockmedel till håret plus lite annat..
Tji. Den stängde kl två.
Upp till HM då för att se om dom hade nåt. Nej dom hade just minskat ner sin kosmetikaavdelning och hade inga specialgrejor för håret. Testade om det kanske fanns nåt läppstift jag kunde ha (här ska pimpas :-). Det enda jag gillade var det glitter i. Usch. Försökte få tag på nån personal för att få hjälp. Nix, de få som fanns stod i kassan med långa köer.
Ok, in på Coop för att köpa lite mat. Jag var sugen på räkor och avocado. Inga avocado fanns idag, tyvärr.
Vissa dagar är det bara så här. Vad trött man blir.
Väl hemma så kom jag svagt ihåg att jag hade ett recept på hårgele nånstans i datorn som jag gjort förra gången jag hade lite kortare hår och 'kramade upp' lockar med. Det funkade jättebra.
Sökte och fann det här:
2 msk linfrö kokas upp med 2,4 dl vatten. Ta av direkt och låt svalna 20 min. sila av fröna och låt kallna.
Nyttigt och billigt :-)
Fast jag har inga linfrön hemma. Ska skriva upp det på nästa inköpslista.
söndag 28 februari 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)